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Queso de cabra untable Pirámide con tomate y albahaca, 150 g
Descubre la pirámide Tomate & Albahaca: fresca y con un toque ácido, de textura muy cremosa y con un toque mediterráneo muy característico.
¿Nuestro secreto? Una excelente leche de cabra enriquecida con nata de cabra y aderezada con tomate madurado al sol y albahaca aromática, elaborada con esmero y toda la maestría de Soignon.
Leche de cabra pasteurizada, agua, nata de leche de cabra pasteurizada, concentrado de tomate (1,3 %), sal, albahaca (1,1 %), tomate semiseco (0,6 %), cultivos de fermentación (incluida la leche), coagulante, aroma natural
| Por cada 100 g | %AQR | |
|---|---|---|
Energía | 569 kJ / 137 kcal | |
Grasa total | 10g | |
de las cuales saturadas | 0.4g | |
Hidratos de carbono | 2.9g | |
de los cuales azúcares | 2.3g | |
Proteína | 8.8g | |
Sal | 1.4g |
Información nutricional
El queso de cabra untable en forma de pirámide de Soignon, con tomate y albahaca, tiene un alto contenido en proteínas y es una fuente de calcio, lo que lo convierte en una opción ideal para quienes desean mantener la masa muscular y unos huesos fuertes. Apto para toda la familia. Este queso está elaborado con leche pasteurizada, por lo que es seguro para las mujeres embarazadas que necesitan un mayor aporte de calcio en su dieta.
Sugerencia de presentación
¿Buscas una idea para servirlo? Unta el queso de cabra Pirámide con tomate y albahaca de Soignon sobre una rebanada de chapata tostada, añade unas rodajas de tomate fresco y un chorrito de aceite de oliva, y ya tienes una bruschetta sencilla con un toque cremoso.
Preguntas sobre nutrición
Así se utiliza el queso de cabra en los platos clásicos italianos
La cocina italiana está repleta de sabores conocidos que combinan de forma natural con el queso de cabra: tomates maduros, albahaca aromática, verduras asadas, setas, aceitunas, hierbas aromáticas y pesto, por mencionar solo algunos ejemplos. Incorporar el queso de cabra a la cocina italiana no significa sustituir los quesos que tradicionalmente se asocian a estos platos. Más bien, ofrece una nueva oportunidad para reinterpretar platos conocidos y apreciados de otra manera —añadiendo cremosidad, un sabor único o una textura diferente—, al tiempo que se conserva el carácter del plato original.
Desde la pizza y la pasta hasta el risotto y la bruschetta: elegir el tipo adecuado de queso de cabra para un plato concreto es fundamental.
Del campo a la mesa
Los orígenes de la leche Soignon
Lo primero y más importante que hay detrás de los deliciosos productos de Soignon es la pasión de nuestros ganaderos por lo que hacen. A eso hay que añadir la buena leche de nuestras cabras, junto con una pizca de la experiencia y el compromiso de nuestros empleados, ¡y esa es la receta de nuestros tan apreciados quesos y yogures de cabra! Te mostraremos exactamente el recorrido que sigue nuestra leche de cabra, desde nuestras granjas hasta tu mesa. ¡Déjanos mostrarte el camino!
Acerca del queso de cabra
La historia del queso de cabra
¡Recorre más de 10 000 años de historia del queso de cabra, haciendo un recorrido por estas fechas clave, desde sus orígenes hasta la actualidad!