Nieuw

Smeerbare geitenkaas tomaat/basilicum, 150g

Ontdek de geitenkaaspiramides van Soignon; ze zijn fris en pittig, met een heerlijk smeuïge textuur en een levendig mediterraan tintje.
Ons geheim? Kwaliteitsvolle geitenmelk, verrijkt met geitenroom en op smaak gebracht met zongerijpte tomaten en geurige basilicum, zorgvuldig bereid met alle expertise van Soignon.

Gepasteuriseerde geitenmelk, water, gepasteuriseerde geitenmelkroom, tomatenpuree (1,3%), zout, basilicum (1,1%), halfgedroogde tomaten (0,6%), zuursel (waaronder melk), stremmiddel, natuurlijke aroma’s

AQR = Referentie-inname voor een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)

Per 100 g%AQR

Énergie

569 kJ / 137 kcal

Vetten

10g

waarvan verzadigd vetzuren

0.4g

Koolhydraten

2.9g

waarvan suikers

2.3g

Eiwitten

8.8g

Zout

1.4g

Serveertip

Op zoek naar een serveertip? Smeer Soignon’s Geitenkaas Piramide met Tomaat en Basilicum op geroosterde ciabatta, leg er een paar plakjes verse tomaat op en besprenkel het geheel met een scheutje olijfolie voor een eenvoudige bruschetta met een romig tintje.

Ontdek onze producten

Onze nieuwste artikelen

Non classé

Geitenkaas op SIAL 2026: ontdek jouw Soignon Match

Elke twee jaar brengt SIAL Paris professionals uit de voedingsindustrie van over de hele wereld samen. Ze komen om nieuwe producten te ontdekken, leveranciers te ontmoeten en de trends te herkennen die de toekomst van de sector bepalen. Nu SIAL Paris 2026 dichterbij komt, vinden bezoekers die op zoek zijn naar een toonaangevend Frans geitenkaasmerk Soignon opnieuw op de hele beurs.

Van 17 tot 21 oktober 2026 ontvangt Soignon bezoekers in Hal 7, Gang D, Stand 126. Deze editie wordt bijzonder, met een eigen merkruimte die het Soignon-universum op een meer meeslepende manier laat ontdekken.

Non classé

Zo wordt geitenkaas gebruikt in klassieke Italiaanse gerechten

De Italiaanse keuken zit vol bekende smaken die goed samengaan met geitenkaas: rijpe tomaten, basilicum, geroosterde groenten, champignons, olijven, kruiden en pesto – om er maar een paar te noemen. Geitenkaas gebruiken in de Italiaanse keuken betekent niet dat je de kazen die traditioneel bij deze gerechten horen volledig moet vervangen. Het biedt juist een nieuwe mogelijkheid om bekende, geliefde gerechten op een andere manier te interpreteren. Zo kun je extra romigheid, een unieke smaak of een andere textuur toevoegen, terwijl het karakter van het oorspronkelijke gerecht behouden blijft.

Van pizza en pasta tot risotto en bruschetta: de keuze van de juiste soort geitenkaas voor een bepaald gerecht is daarbij van groot belang.

De reis van de geitenmelk

De oorsprong van Soignon melk

Het eerste belangrijke ingrediënt van de heerlijke producten van Soignon is de passie van onze boeren voor hun vak. Voeg daar goede melk van onze geiten aan toe, samen met een vleugje expertise en toewijding van onze medewerkers, en dat is het recept voor onze geliefde geitenkazen en -yoghurts! We laten je precies zien welke weg onze geitenmelk aflegt, van onze boerderijen tot aan jouw tafel. Laat ons je de weg wijzen!