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Pasta mit Hähnchen und Ziegenkäse
Zur Zubereitung
Zubereitung 15 min
Garzeit 15 min
Schwierigkeitsgrad Einfach
Zutaten
So bereiten Sie dieses Rezept zu
4 Personen
400g Penne
- 2 Hähnchenbrüste
- 150 g junge Spinatblätter
- 5 getrocknete Tomaten
80 ml Schlagsahne
- 2 EL Senf
- 500 ml Wasser
- 1 Soignon Ziegenkäse-Rolle 150 g
Einige Stängel Petersilie
Olivenöl
Salz, Pfeffer
Schritte im Rezept
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Schritt 1
Hähnchenbrust in feine Scheiben schneiden.
Schritt 2
Getrocknete Tomaten würfeln.
Schritt 3
Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen, Hähnchenbrust und Spinat einige Minuten anbraten.
Schritt 4
Wasser, Sahne, Senf, Pasta und getrocknete Tomaten hinzufügen. Salzen und pfeffern.
Schritt 5
Ca. 10 Minuten kochen lassen, bis die Pasta gar und die Sauce cremig wird.
Schritt 6
Vor dem Servieren mit gehackter Petersilie und Ziegenkäse-Rolle garnieren.
Schritt 7
Sofort servieren.
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