Camembert au lait de chèvre, 180 g

Découvrez le Camembert au lait de chèvre, le fromage de chèvre traditionnel par excellence !
D’abord tendre et fondant, il se bonifie avec l’affinage, développant une saveur plus intense, une longue finale et une onctuosité incomparable.

Lait de chèvre pasteurisé, sel, ferments lactiques (dont lait), coagulant

AQR = Apport Quotidien de Référence pour un adulte type (8400kJ / 2000kcal)

Pour 100g%AQR

Énergie

1154 kJ / 278 kcal

Matières grasses

22g

dont acides gras saturés

15g

Glucides

1g

dont sucres

1g

Protéines

19g

Sel

1.5g

Calcium

280mg

Suggestion de dégustation

Le camembert au lait de chèvre se marie également très bien avec le pain viennois. Ce type de pain est idéal car il est riche en glucides complexes et en protéines, et sa légère saveur sucrée met vraiment en valeur le goût du fromage de chèvre.

Recettes à essayer

Pourquoi ne pas essayer

Découvrir tous nos produits

Nos derniers articles

Découvrez tous nos articles
Vos questions santé

Protéines, calcium, vitamine B2 : les vrais apports du fromage de chèvre dans une alimentation équilibrée

Doux, frais, onctueux ou au goût plus prononcé, le fromage de chèvre a beaucoup à offrir ! Selon le produit que vous choisissez, il peut contribuer à votre apport en protéines, en calcium et en vitamine B2. Cependant, les quantités varient d’un produit à l’autre : les bûches de fromage de chèvre, le fromage frais, le fromage blanc et le yaourt n’ont pas la même composition nutritionnelle, notamment en raison de différences de teneur en eau, d’affinage et de taille des portions.

man-woman-running-track-side-view
Vos questions santé

Sport et récupération : idées de repas riches en protéines à base de fromage de chèvre

Après une bonne séance d’entraînement, les protéines sont souvent l’une des premières choses qui nous viennent à l’esprit. Et ce n’est pas sans raison : certains fromages de chèvre peuvent contribuer à l’apport en protéines dans le cadre d’un repas varié après l’entraînement. Cependant, un repas riche en protéines après l’entraînement ne se résume pas uniquement aux protéines : les féculents, les légumes, les fruits et un apport hydrique suffisant jouent également un rôle important dans la composition d’un repas équilibré.

Non classé

Le fromage de chèvre au SIAL 2026 : découvrez votre Soignon idéal

Tous les deux ans, le SIAL Paris rassemble des professionnels du secteur agroalimentaire venus du monde entier. Ils s’y rendent pour découvrir de nouveaux produits, rencontrer des fournisseurs et repérer les tendances qui façonneront l’avenir du secteur. À l’approche du SIAL Paris 2026, les visiteurs à la recherche de Soignon, la marque française de référence en matière de fromages de chèvre, la retrouveront partout sur le salon

Du 17 au 21 octobre 2026, Soignon vous accueillera dans le hall 7, allée D, stand 126. Cette édition s’annonce exceptionnelle : l’espace dédié à la marque vous permettra de découvrir l’univers de Soignon d’une manière encore plus captivante.

Découvrez tous nos articles