Geitenkaas camembert, 180g

Ontdek de geitenkaas camembert, de klassieke en traditionele geitenkaas!
In het begin is hij zacht en smeltend, maar naarmate hij rijpt, krijgt hij meer smaak, met een lange afdronk en een ongeëvenaarde romigheid.

Gepasteuriseerde geitenmelk, zout, zuursel (waaronder melk), stremmiddel

AQR = Referentie-inname voor een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)

Per 100 g%AQR

Énergie

1154 kJ / 278 kcal

Vetten

22g

waarvan verzadigd vetzuren

15g

Koolhydraten

1g

waarvan suikers

1g

Eiwitten

19g

Zout

1.5g

Calcium

280mg

Serveertip

De camembert van geitenmelk past ook uitstekend bij Weens brood. Dit brood is ideaal omdat het veel complexe koolhydraten en eiwitten bevat, en de lichte zoetheid laat de smaak van de geitenkaas goed tot zijn recht komen.

Recepten om uit te proberen

Ontdek onze producten

Onze nieuwste artikelen

Uw vragen over gezondheid

Eiwitten, calcium, vitamine B2: wat geitenkaas nu eigenlijk bijdraagt aan een evenwichtige voeding

Mild, fris, romig of juist wat krachtiger van smaak: geitenkaas heeft heel wat te bieden! Afhankelijk van het product dat je kiest, kan het bijdragen aan je inname van eiwitten, calcium en vitamine B2. De hoeveelheden variëren echter van product tot product. Geitenkaasrolletjes, verse kaas, fromage blanc en yoghurt hebben niet dezelfde voedingssamenstelling, onder meer door verschillen in watergehalte, rijping en portiegrootte.

man-woman-running-track-side-view
Uw vragen over gezondheid

Sport en herstel: ideeën voor eiwitrijke maaltijden met geitenkaas

Na een intensieve training denken we vaak als een van de eerste dingen aan eiwitten.

Terecht: Sommige soorten geitenkaas kunnen deel uitmaken van een eiwitrijke maaltijd na de training. Maar een evenwichtige maaltijd bestaat uit meer dan alleen eiwitten. Ook koolhydraatrijke voedingsmiddelen, groenten, fruit en voldoende vocht spelen een belangrijke rol in een gevarieerd voedingspatroon. 

Non classé

Geitenkaas op SIAL 2026: ontdek jouw Soignon Match

Elke twee jaar brengt SIAL Paris professionals uit de voedingsindustrie van over de hele wereld samen. Ze komen om nieuwe producten te ontdekken, leveranciers te ontmoeten en de trends te herkennen die de toekomst van de sector bepalen. Nu SIAL Paris 2026 dichterbij komt, vinden bezoekers die op zoek zijn naar een toonaangevend Frans geitenkaasmerk Soignon opnieuw op de hele beurs.

Van 17 tot 21 oktober 2026 ontvangt Soignon bezoekers in Hal 7, Gang D, Stand 126. Deze editie wordt bijzonder, met een eigen merkruimte die het Soignon-universum op een meer meeslepende manier laat ontdekken.