Bagel con queso de cabra

Suave, fresco, cremoso o con un sabor más intenso, ¡el queso de cabra tiene mucho que ofrecer! Dependiendo del producto que elijas, puede contribuir a tu ingesta de proteínas, calcio y vitamina B2. Sin embargo, las cantidades varían de un producto a otro: los rulos de queso de cabra, el queso fresco, el queso blanco batido (fromage blanc) y el yogur no tienen la misma composición nutricional, principalmente debido a las diferencias en el contenido de agua, la maduración y el tamaño de las raciones.

Después de un buen entrenamiento, las proteínas suelen ser una de las primeras cosas que nos vienen a la mente. Y con razón: algunos quesos de cabra pueden contribuir al aporte de proteínas como parte de una comida variada después del entrenamiento. Sin embargo, una comida rica en proteínas después de hacer ejercicio no se limita al aporte proteico: los alimentos ricos en almidón, las verduras, la fruta y una hidratación adecuada también desempeñan un papel importante a la hora de preparar una comida equilibrada.

Cada dos años, SIAL Paris reúne a profesionales de la industria alimentaria de todo el mundo. Vienen para explorar nuevos productos, conocer a proveedores e identificar las tendencias que marcan el futuro del sector. A medida que se acerca SIAL Paris 2026, los visitantes que busquen una marca francesa de queso de cabra volverán a encontrar Soignon en todo el salón.

Del 17 al 21 de octubre de 2026, Soignon recibirá a los visitantes en el Hall 7, Pasillo D, Stand 126. Esta edición será especial, con un espacio de marca propio pensado para descubrir el universo Soignon de una forma más inmersiva.