Camembert z mleka koziego, 180 g
Odkryj ser w stylu camemberta z mleka koziego – klasyczny, tradycyjny ser kozi!
Na początku jest miękki i rozpływa się w ustach, ale wraz z dojrzewaniem nabiera głębszego smaku, zyskując długi posmak i niezrównaną kremowość.
Mleko kozie pasteryzowane, sól, kultury bakterii (w tym mleko), środek koagulujący
| Na 100 g | %RWS | |
|---|---|---|
Energia | 1154 kJ / 278 kcal | |
Tłuszcz ogółem | 22 g | |
Tłuszcze nasycone | 15 g | |
Węglowodany | 1 g | |
w tym cukry | 1 g | |
Białko | 19 g | |
Sól | 1,5 g | |
Wapń | 280 mg |
Sposób podania
Camembert z mleka koziego świetnie komponuje się również z chlebem wiedeńskim. Ten rodzaj chleba jest doskonały, ponieważ zawiera dużo węglowodanów złożonych i białka, a jego delikatna słodycz naprawdę podkreśla smak koziego sera.
Nasze najnowsze artykuły
Podróż po świecie mleka koziego
Pochodzenie mleka Soignon
Pierwszą ważną rzeczą, która decyduje o wyśmienitym smaku produktów Soignon, jest pasja naszych rolników do tego, co robią. Dodajmy do tego dobre mleko od naszych kóz oraz odrobinę fachowej wiedzy i zaangażowania naszych pracowników – oto przepis na nasze uwielbiane kozie sery i jogurty! Pokażemy Ci dokładnie, jaką drogę pokonuje nasze kozie mleko – od naszych gospodarstw aż na Twój stół. Pozwól nam oprowadzić Cię po tej trasie!
O serze kozim
Historia sera koziego
Wyrusz w podróż przez ponad 10 000 lat historii sera koziego, zatrzymując się przy najważniejszych datach – od samych początków aż po dzień dzisiejszy!
Degustacja