
Sakiewki z chabichou du poitou z oliwką i tymiankiem
Przejdź do przygotowań
Składniki
Aby przygotować ten przepis
4 osób
- 2 sery kozie kostki 120g
- 12 łyżek stołowych oliwy z oliwek
- 3 płaty mrożonego ciasta francuskiego
- 3 łyżki stołowe soku cytrynowego
- 3 garście sałaty strzępiastej
Suszony tymianek
Przepis krok po kroku
Nie wyłączaj ekranu
Krok 1
W misce delikatnie wymieszaj ser kozi z oliwą z oliwek i tymiankiem.
Krok 2
Przygotuj winegret: wymieszaj sok z cytryny ze szczyptą soli i pieprzu i dodaj oliwę z oliwek.
Krok 3
Polej sałatę przygotowanym sosem.
Krok 4
Potnij każdy arkusz ciasta na 4 kawałki i połóż 1/8 zamarynowanego sera koziego na środku arkusza. Uformuj sakiewkę, a następnie zepnij całość wykałaczką.
Krok 5
Piecz sakiewki kwadrans w piekarniku w temperaturze 220 °C. Niezależnie od podanego czasu pieczenia ciasta francuskiego, warto sam proces pieczenia monitorować. Pamiętaj, że czas pieczenia liczymy zawsze od momentu nagrzania piekarnika do żądanej temperatury (dopiero do nagrzanego piekarnika wstawiamy ciasto). Po upieczeniu wyjmij wykałaczki i ułóż sakiewki na półmisku.

