Sakiewki z chabichou du poitou z oliwką i tymiankiem

Przejdź do przygotowań
Przygotowanie 30 min
Gotowanie 5 min
Poziom Łatwe

Składniki

Aby przygotować ten przepis

4 osób

  • 2 sery kozie kostki 120g
  • 12 łyżek stołowych oliwy z oliwek
  • 3 płaty mrożonego ciasta francuskiego
  • 3 łyżki stołowe soku cytrynowego
  • 3 garście sałaty strzępiastej
  • Suszony tymianek

     

Przepis krok po kroku

Nie wyłączaj ekranu

  • Krok 1

    W misce delikatnie wymieszaj ser kozi z oliwą z oliwek i tymiankiem.

  • Krok 2

    Przygotuj winegret: wymieszaj sok z cytryny ze szczyptą soli i pieprzu i dodaj oliwę z oliwek.

  • Krok 3

    Polej sałatę przygotowanym sosem.

  • Krok 4

    Potnij każdy arkusz ciasta na 4 kawałki i połóż 1/8 zamarynowanego sera koziego na środku arkusza. Uformuj sakiewkę, a następnie zepnij całość wykałaczką.

  • Krok 5

    Piecz sakiewki kwadrans w piekarniku w temperaturze 220 °C. Niezależnie od podanego czasu pieczenia ciasta francuskiego, warto sam proces pieczenia monitorować. Pamiętaj, że czas pieczenia liczymy zawsze od momentu nagrzania piekarnika do żądanej temperatury (dopiero do nagrzanego piekarnika wstawiamy ciasto). Po upieczeniu wyjmij wykałaczki i ułóż sakiewki na półmisku.

Twoja opinia ma znaczenie !

Jaką ocenę przyznałbyś temu przepisowi ?

Dziękujemy za opinię! Twoja ocena została uwzględniona.

Nasze najnowsze artykuły

Podróż po świecie mleka koziego

Pochodzenie mleka Soignon

Pierwszą ważną rzeczą, która decyduje o wyśmienitym smaku produktów Soignon, jest pasja naszych rolników do tego, co robią. Dodajmy do tego dobre mleko od naszych kóz oraz odrobinę fachowej wiedzy i zaangażowania naszych pracowników – oto przepis na nasze uwielbiane kozie sery i jogurty! Pokażemy Ci dokładnie, jaką drogę pokonuje nasze kozie mleko – od naszych gospodarstw aż na Twój stół. Pozwól nam oprowadzić Cię po tej trasie!

O serze kozim

Historia sera koziego

Wyrusz w podróż przez ponad 10 000 lat historii sera koziego, zatrzymując się przy najważniejszych datach – od samych początków aż po dzień dzisiejszy!